Hoy les quiero compartir este tip esencial en la repostería, considero que un postre con ingredientes frescos es mucho mas rico, así que te recomiendo este tip.
¿Cómo determinar la frescura de los huevos?
¡Fácil! Utiliza un recipiente lleno de agua, si el huevo se hunde como una piedra, está fresco y en buen estado, pero si se hunde con lentitud o flota, es que ha perdido humedad y puede no estar fresco, en cuyo caso es mejor descartarlo.
¡Espero les sea útil!♡
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